Советы по уходу за плодовыми на участке

Плодовые деревья весной являются украшением Вашего сада, но основное их назначение - давать плоды. Поэтому система ухода ориентирована на получение регулярных обильных урожаев. Она состоит из полива, ухода за приствольным кругом, обрезки, подкормки, укрытия и защиты растений от вредителей и болезней.

Полив

Все плодовые деревья требовательны к влажности почвы. По потребности в воде плодовые деревья можно распределить следующим образом: наиболее влаголюбива слива, следом идет яблоня, затем груша и вишня. Больше всего влаги плодовые культуры расходуют в ранневесенний и весенний периоды, когда происходит цветение и сильный рост побегов и корней. Затем расход воды уменьшается, а к концу лета - началу осени опять возрастает, особенно при больших урожаях, поскольку на это время приходится вторая волна роста корней. Сроки полива зависят от биологического вида дерева и периодичности потребности во влаге.

Приствольный круг

Приствольный круг у плодовых деревьев обязателен, поскольку необходимо ежегодно вносить органические удобрения и рыхлить почву. Размер его примерно равен проекции кроны. Приствольный круг желательно летом рыхлить, а осенью перекапывать. Глубина перекопки зависит от глубины залегания корней, которая определяется биологическим видом дерева.

Обрезка

Плодовые деревья нельзя успешно выращивать без своевременной обрезки. Молодые деревья обрезают с целью формирования кроны, за которой удобно ухаживать. Такая обрезка называется формирующей. Когда дерево начало плодоносить, обрезка проводится для сохранения урожайности и способности к активному росту. Это поддерживающая обрезка. Также применяется санитарная обрезка, которая заключается в удалении подмерзших, поврежденных и усыхающих ветвей. Все обрезки проводятся одновременно в следующем порядке: сначала санитарная, потом формирующая или поддерживающая. Обрезку лучше всего проводить рано весной (конец марта - середина апреля), тогда за лето раны затянутся. Все срезы размером больше 10-копеечной монеты необходимо замазать садовым варом, иначе на срезе может поселиться болезнетворный грибок. Обрезка проводится острым секатором, ножом и садовой пилой. Перед замазыванием большие спилы желательно зачистить ножом. При обрезке нежелательно оставлять пеньки - они впоследствии загнивают и образуют дупла.

Подкормка

При недостатке питательных веществ в почве замедляется рост и развитие дерева, ухудшается плодоношение. Подкармливать плодовые деревья желательно каждый год, причём перегной или перепревший навоз и золу вносят осенью, а мочевину - весной. Количество удобрений зависит от возраста и биологического вида дерева.

Укрытие

Корневая система молодых растений очень чувствительна к низким температурам, поэтому желательно осенью мульчировать приствольный круг перегноем и прикрывать лапником место прививки. Стволы деревьев страдают от солнца рано весной, когда днем оно нагревает их, а отрицательные температуры ночью резко охлаждают. Это может повести к растрескиванию коры, болезни или даже гибели дерева. Во избежание этого рекомендуется осенью белить стволы плодовых деревьев. Для этого приготавливают следующий раствор: в 10 литрах воды размешивают 1 кг жженой извести и добавляют 0,5 кг обойного клея. Побелку наносят нежесткой кистью или щеткой. Значительную опасность для плодовых деревьев в зимний период представляют зайцы, которые обгрызают кору и веточки. Молодое дерево может погибнуть, если заяц обгрызет кору кольцом. Осенняя побелка деревьев частично предохраняет от грызунов, но лучше дополнительно замотать ствол биопленом или металлической (пластиковой) сеткой.

Защита от вредителей и болезней

У плодовых деревьев очень много вредителей, которые повреждают растения даже при хорошем уходе. В основном страдают распускающиеся почки, цветы и завязи. От болезней страдают плоды, стволы и корни плодовых растений. Для борьбы с вредителями и болезнями применяются химические препараты и настои трав, а также механические меры (собирание и уничтожение вредителей и зачистка поврежденных поверхностей). Стоимость профилактики и лечения растений.

Более подробную консультацию можно получить у специалиста по заболеваниям растений по телефону: 8(985)226-19-62

Яблоня и груша

Полив.

Очень требовательны к влаге. С учетом выпадающих дождей и влажности почвы проводят поливы:

  • первый - во время цветения;
  • второй - в начале июня;
  • третий - в середине июля;
  • четвертый - в сентябре - октябре.

Норма полива составляет 6-8 ведер на каждое дерево. Молодые деревья в первые 2-3 года можно поливать чаще.
Приствольный круг. Желательно оставлять приствольный круг, диаметр которого должен быть 70-100 см. Приствольный круг необходимо регулярно рыхлить и пропалывать, а мульчу распределять равномерно по всей площади круга. Осенью, после завершения листопада, рекомендуется перекопать приствольный круг около ствола на глубину 8-10 см, далее постепенно увеличивая глубину перекопки до 15-20 см с одновременной заделкой прошлогодней мульчи.
Обрезка. В первые 5-6 лет проводится формирующая обрезка. Для начала определите, какой формы крону Вы хотите сформировать. Наиболее распространенная и простая форма - ярусная. Скелетные ветви располагаются в 2 яруса с расстоянием между ними 70-80 см. Каждый ярус состоит из 4-5 ветвей. Ветви каждого яруса должны оканчиваться на одной высоте от уровня почвы. Верхушка должна быть выше ветвей верхнего яруса на 20-25 см. В качестве скелетных ветвей оставляйте ветки, которые отходят от ствола под углом не менее 60°, поскольку ветви, отходящие от ствола под острым углом, могут впоследствии сломаться под тяжестью плодов, а кроме того, подмечено, что вертикальные ветви сильнее растут, а горизонтальные больше плодоносят.
Начиная с 6-тилетнего возраста проводятся санитарная и поддерживающая обрезка одновременно. Основные способы - укорачивание и прореживание. Укорачивание это удаление концевых частей дерева (ветвей или побегов). Прореживание это удаление боковых разветвлений или сучьев. В первую очередь удаляют погибшие, поврежденные, больные, подмерзшие ветки. Затем вырезают ветви трущиеся, переплетающиеся, сильно свисающие, затененные, растущие внутрь кроны (прореживание). Затем обрезают прошлогодние длинные побеги примерно на четверть, а старые - до места отхождения сильной молодой ветки, желательно ориентированной наружу (укорачивание). Ветви, расположенные выше и более сильные необходимо укорачивать сильнее, слабо растущие и нижерасположенные - обрезать немного или оставить необрезанными. Обрезать концы побегов и ветвей надо строго над почкой под углом 45° или над местом выхода боковой веточки.
Подкормка. Осенью, после перекопки приствольного круга, почва мульчируется перегноем или перепревшим навозом, а также золой из расчета 1 ведро на каждое дерево. Весной, после оттаивания почвы, вносят мочевину.

Укрытие

Слой мульчи, помимо источника питательных веществ, служит также защитным слоем для корней. Также обязательно укрывать стволы от зайцев, которые наибольший вред наносят именно яблоням и грушам.
Защита от вредителей и болезней. К насекомым, которые повреждают почки, молодые листья и цветы относятся: яблонная и грушевая медяницы, яблонная зеленая тля, кольчатый шелкопряд, боярышница, златогузка, яблонная плодожорка, плодовые долгоносики и пилильщики. Против всех этих вредителей помогает опрыскивание деревьев весной до распускания листьев раствором нитрафена (20-30 г на 10 л воды). Против яблонной зеленой тли хорошо помогает побелка ствола. Кольчатый шелкопряд откладывает яйца на тонких веточках: кладки похожи на кольцо на ветке и хорошо видны - такие ветки срезают и сжигают. Для борьбы с боярышницей и златогузкой зимой собирают оставшиеся на ветках листья и сжигают их. Собирая и уничтожая червивые яблоки, вы боретесь с яблонной плодожоркой и плодовыми пилильщиками. Против зимующих в почве долгоносиков применяют следующий метод: осенью раскладывают кучки листвы около дерева, а с наступлением сильных заморозков их сжигают. Перекопка приствольного круга помогает в борьбе с яблонной плодожоркой, плодовыми долгоносиками и плодовыми пилильщиками.
Из грибковых заболеваний плодов наиболее распространенными являются парша и плодовая гниль. Для борьбы с ними также используется весенняя обработка нитрафеном (до распускания листьев). Также помогает осенняя перекопка почвы и сжигание опавшей листвы. При плодовой гнили собирают и уничтожают засохшие плоды.
Стволы и ветви поражает черный рак. При появлении на дереве трещин, ран, отмирания участков коры необходимо: обрезать и уничтожить поврежденные ветви, зачистить поврежденные участки коры, продезинфицировать их медным купоросом (100 г на 10 л воды) и замазать садовым варом. В качестве профилактики белят стволы.

Вишня и слива

Полив

Первые 2-3 года после посадки рекомендуется поливать часто, примерно каждые 10 дней, более взрослые деревья поливают 3 раза за сезон:

  • первый - после цветения (конец мая - июнь);
  • второй - в июле, во время созревания плодов;
  • третий - в сентябре - октябре.

Первый и второй поливы - 5-6 ведер на каждое дерево, третий - 8-10 ведер.
Приствольный круг. Желательно поддерживать приствольный круг диаметром около метра. Первые 2-3 года его рекомендуется рыхлить после каждого полива, позднее рыхление проводят 2-4 раза за сезон. Глубина рыхления не более 10 см, поскольку эти растения имеют поверхностную корневую систему и при более глубоком рыхлении можно повредить корни.
Обрезка. Формирующую обрезку проводят до 5-6-летнего возраста. Лучшая форма кроны - разреженно - ярусная. Сначала определите высоту штамба - примерно 40-50 см. На штамбе не должно быть поросли - регулярно удаляйте вырастающие побеги. Выше штамба выберите 5-6 скелетных ветвей, остальные вырежьте до ствола, не оставляя пеньков. Срезы замажьте варом. Вырезайте ветки, растущие внутрь кроны, до основания. Постепенно добавляйте новые основные ветви, чтобы к 6-ти годам их было 9-10, равномерно распределенных по стволу.
Поддерживающая обрезка состоит из укорачивания однолетних побегов, если их длина более 50 см, и прореживания кроны.
Подкормка. Желательно каждые 2 года осенью вносить перегной или перепревший навоз и золу из расчета 20-25 кг органического удобрения и 1/2 ведра золы на каждое дерево. Весной, в начале цветения, вносят мочевину - 100 г на каждое дерево.
Укрытие. Желательно защищать стволы от грызунов.
Защита от вредителей и болезней. Плоды и листья повреждаются монилиозом и коккомикозом. Для борьбы с этими заболеваниями существует целый ряд мероприятий: уничтожение опавших плодов и листьев, осенняя перекопка почвы, ранневесеннее опрыскивание (до распускания листьев) нитрафеном.
Стволы деревьев повреждаются камедетечением. Для борьбы с этим заболеванием зачистить поврежденные участки, продезинфицировать их медным купоросом (100 г на 10 л воды) и замазать садовым варом. В качестве профилактики деревья защищают от морозобоин, механических повреждений, солнечных ожогов.

Черешня

Полив

Первые 2-3 года после посадки рекомендуется поливать часто, примерно каждые 10 дней.
Приствольный круг. Желательно поддерживать приствольный круг диаметром около метра. Первые 2-3 года его рекомендуется рыхлить после каждого полива, позднее рыхление проводят 2-4 раза за сезон. Глубина рыхления не более 10 см, поскольку эти растения имеют поверхностную корневую систему и при более глубоком рыхлении можно повредить корни.
Обрезка. Формирующую обрезку проводят до 5-6-летнего возраста. Лучшая форма кроны - разреженно - ярусная. Сначала определите высоту штамба - примерно 40-50 см. На штамбе не должно быть поросли - регулярно удаляйте вырастающие побеги. Выше штамба выберите 5-6 скелетных ветвей, остальные вырежьте до ствола, не оставляя пеньков. Срезы замажьте варом. Вырезайте ветки, растущие внутрь кроны, до основания. Постепенно добавляйте новые основные ветви, чтобы к 6-ти годам их было 9-10, равномерно распределенных по стволу.
Поддерживающая обрезка состоит из укорачивания однолетних побегов, если их длина более 50 см, и прореживания кроны.
Подкормка. Желательно каждые 2 года осенью вносить перегной или перепревший навоз и золу из расчета 20-25 кг органического удобрения и 1/2 ведра золы на каждое дерево. Весной, в начале цветения, вносят мочевину - 100 г на каждое дерево.

Укрытие : Желательно защищать стволы от грызунов.

Защита от вредителей и болезней. Плоды и листья повреждаются монилиозом и коккомикозом. Для борьбы с этими заболеваниями существует целый ряд мероприятий: уничтожение опавших плодов и листьев, осенняя перекопка почвы, ранневесеннее опрыскивание (до распускания листьев) нитрафеном.
Стволы деревьев повреждаются камедетечением. Для борьбы с этим заболеванием зачистить поврежденные участки, продезинфицировать их медным купоросом (100 г на 10 л воды) и замазать садовым варом. В качестве профилактики деревья защищают от морозобоин, механических повреждений, солнечных ожогов.